Bạn có thể thoải mái biến tấu cùng các loại trái cây yêu thích với cách làm siro giản đơn mà rất hiệu quả này! Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon
Cách làm siro

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 1

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 2

Để thực hiện cách làm siro này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 0,5 kilogram hoa quả mà bạn yêu thích (không tính vỏ, hạt bỏ đi), trong bài này chúng tôi sử dụng 0,5 kilogram dâu tây.
- 2 lít nước
- 2 đến 3 muỗng canh tinh bột ngô (tùy bạn thích siro loảng hay đặc) hoặc tinh bột khoai tây 
- 6 muỗng canh đường
- 1 quả cam nhỏ hoặc 1 quả chanh lớn (chỉ dùng phần vỏ)
- Chút vani hương thơm nếu thích

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Gọt mỏng lớp vỏ ngoài của cam hoặc chanh, bạn sẽ dùng nó làm nguyên liệu tăng hương vị tự nhiên cho siro. Đừng lấy quá nhiều phần cùi trắng vì nó sẽ làm đắng siro của bạn.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 4

Bước thứ hai(2):

Đun sôi nước, bớt lại 300ml để nguội riêng trong một bình, phần nước còn lại cho đường vào hòa tan, nấu sôi cùng vỏ cam hay vỏ chanh mà bạn vừa gọt ra, rồi thả dâu tây bỏ cuống bổ đôi vào đun lửa vừa cho tới khi dâu tây mềm nhũn. Với các loại quả mềm dễ nhũn thịt bạn có thể đun trực tiếp như vậy, với những quả cứng dày cùi thì bạn nên xắt nhỏ xay nhuyễn trong máy xay sinh tố rối mới đổ vào nồi nước đường đun cùng.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 5

Bước thứ ba(3):

Trong lúc đun hoa quả, bạn cho bột ngô vào 300ml nước nấu sôi để nguội và khuấy đều đến khi không còn bột vón nữa.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 6

Bước thứ tư(4):

Dùng vợt lưới nhỏ vớt hết vỏ chanh cùng bã hoa quả ra ngoài nồi nước hầm, bạn có thể miết hoa quả trên vợt cho rớt hết nước cốt xuống nồi. Sau đó nấu sôi nước và rót từ từ nước bột ngô lỏng vào nồi, nấu nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước sánh lại.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 7

Bước thứ năm(5):

Sau khi tắt lửa, bạn cho thêm vani (nếu thích), để siro tự nguội dần và rót vào bình chứa cất trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tới đâu bạn rót siro ra cốc tới đó nhưng không nên đun lại nữa.

Siro hoa quả có hương vị hoa quả thơm rất đặc trưng, bột ngô không chỉ khiến cho siro sánh mà còn tăng vị thơm ngọt của hoa quả lên nhiều lần, một chút vỏ cam hay chanh cũng khiến cho mùi thơm hoa quả lan tỏa nhanh nhờ tinh dầu đặc trưng của nó.

Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 8

Vào những ngày nóng, bạn gần như không muốn ăn, nhưng thức uống đỡ háo như siro thì khác, uống bao nhiêu cũng không vừa. Siro hoa quả giàu vitamin giúp bạn giải nhiệt tốt và bù được cho bạn chút lượng bột cùng lượng đường cần thiết! Với cách làm siro thật giản đơn trong bài viết, hi vọng bạn sớm có được món siro ngon cho cả nhà thưởng thức hè này!


Nếu muốn dùng siro trong như nước hoa quả ép, bạn hãy thử cách làm siro dâu này nhé!Mách bạn cách làm siro hoa quả quá ngon 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ uống đồ uống mùa hè hoa quả trái cây thức uống đồ uống mát

rau tron tay trang ca cá lam goi du du tom thit canh cua đồng mồng tơi dưa hồng nấu cá ca chien xu tra dao canh cu cai mam loc khung anh doi ca sot dua giẠm cà n nhanh lam sua lac Dua banh cu cai hap Rau muong xao bánh pie táo Trâm Phạm canh dưa chua sushi thom ngon hỗ bi ngoi cach lam bun gao cha gio chien gion Bánh cam xôi chiên và trôi nước che troi nuoc chó 9 mẹo nhỏ làm sạch nhà Banh u la tre cach lam canh kho qua xôi bọc chuối nướng sả thit heo kho khô khoe chết người dut canh gà muc bánh hành chiên chuà Chiêu banh bap sua bun tron thit khoai lang ran ọm phá lấu lòng bò cach lam dua leo tron oscar cach lam thach rau cau chân gà sả tắc món chua Hằng MT măng tây mì chũ Hà Ly ca ry oc lac xao ngon bo bit tet thom măng tươi kho gà bánh ngọt nhân khóm 2010 tôm rán meo luoc rau muong xanh cá cơm kho riềng suon ca bo gu nuong ngon mut dua tra xanh cach xao bun gao thit ga cach lam mut hat sen cơm tối sữa nóng công thức bánh quẩy cha lua kho spaghetti bo bam ngムsot dua cấm tự làm bánh mì tại nhà cơm nếp trứng muối muffin chocolate mut chum ruot mì căn dau bap nhoi chien gion mut khoai dẠu há cuon thit goi vit quay ngon lớn Xôi nếp cẩm sữa chua nau canh bi dao cải bó xôi xào thịt bò bánh cookies hình chữ hạt kê tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu oc xao ngon cac mon che ngom gỏi hoa điên điển nước cốt oc da xao cay cá đuối nhúng kỷ tiramisu cách làm ốc xào ngon cách làm ốc xào sa tế nước cốt cá thu chiên sốt me cupcake vị ca cao ốc hấp ngon bắp xào bí ốc xào ngon Bánh thuẫn trong ngày Tết ở miền Trung món kho Cá cơm kho riềng nước dâu thăn bò bí xào bắp bí xào ngô ngọt Hướng dẫn làm bánh ngot Món ăn ngon bổ từ hạt vừng saigon ca doi kho cách làm mẻ thit ca bữa ăn trưa